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키위 효능, 성분, 예방 질환 및 과다 섭취 부작용
AI남자
2023. 6. 17. 12:17
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효능
- 면역력 강화: 키위는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역 시스템을 강화시켜 주는데 도움을 줍니다. 면역 세포의 기능을 활성화하고 감염에 대한 저항력을 향상시키는 역할을 합니다.
- 소화 개선: 키위에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 촉진시키고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 키위에 함유된 효소인 액티닌은 단백질 분해를 돕는 역할을 합니다.
- 심장 건강 개선: 키위는 심장 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 포화 지방의 함유량이 낮고, 식이섬유와 칼륨 함유량이 높아 혈압을 조절하고 심혈관 질환 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
- 안과 건강 개선: 키위는 비타민 C, 비타민 E, 카로티노이드와 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 안구 건강을 촉진시키는 데 도움을 줍니다. 이러한 영양소는 노화로 인한 시력 저하를 예방하고, 백내장 및 망막 변성과 같은 안구 질환 위험을 감소시킵니다.
- 철분 흡수 증진: 키위에는 철분과 함께 비타민 C가 함유되어 있어 철분 흡수를 증진시키는 데 도움을 줍니다. 이는 철분 결핍으로 인한 빈혈 예방과 체내 철분 이용을 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 항염작용: 키위에는 항염증 효과를 가지는 효소와 항산화 물질이 함유되어 있어 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 관절염과 같은 염증성
성분
- 비타민 C: 키위는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 일일 권장 섭취량의 대부분을 충족시켜줍니다. 비타민 C는 면역 시스템 강화, 콜라겐 생산 촉진, 항산화 작용 등의 역할을 합니다.
- 식이섬유: 키위는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화 개선과 변비 예방에 도움을 줍니다. 식이섬유는 소화과정에서의 정상적인 운동을 촉진시켜 소화를 원활하게 합니다.
- 비타민 K: 키위에는 비타민 K도 함유되어 있습니다. 비타민 K는 혈액응고에 중요한 역할을 하며, 뼈 건강 유지에도 기여합니다.
- 비타민 E: 키위에는 비타민 E도 함유되어 있습니다. 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 세포를 보호하고 산화 스트레스로부터 방어합니다.
- 칼륨: 키위에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 신경 기능과 근육 기능을 조절하고, 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.
- 항산화물질: 키위에는 카로티노이드, 플라보노이드 및 앙금과 같은 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화물질은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고, 노화와 관련된 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
- 다른 영양소: 키위에는 비타민 A, 비타민 B6, 엽산, 마그네슘, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소도 함유되어 있습니다.
예방 질환
- 면역 시스템 강화: 키위에 풍부하게 함유된 비타민 C는 면역 시스템을 강화시키고 감염에 대한 저항력을 향상시킵니다. 따라서 감기, 독감 및 기타 감염성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 심혈관 질환 예방: 키위는 식이섬유와 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이는 심장병, 고혈압 및 중풍과 같은 심혈관 질환의 발생을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 소화 질환 예방: 키위는 식이섬유와 소화를 돕는 효소인 액티닌이 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진시키고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 이는 소화 관련 질환인 변비, 위염 및 가스 형성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 안구 건강 보호: 키위에는 비타민 C, 비타민 E 및 카로티노이드와 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 안구 건강을 촉진시키는 데 도움이 됩니다. 이러한 영양소는 노화로 인한 시력 저하, 백내장 및 망막 변성과 같은 안구 질환의 발생을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 철분 결핍 예방: 키위에는 철분과 함께 비타민 C가 함유되어 있어 철분 흡수를 증진시키는 데 도움을 줍니다. 이는 철분 결핍으로 인한 빈혈 예방과 체내 철분 이용을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
과다 섭취 부작용
- 알러지 반응: 키위에는 알러지를 일으킬 수 있는 단백질이 함유되어 있습니다. 일부 사람들은 키위 알러지를 가지고 있을 수 있으며, 키위를 섭취하면 피부 발진, 가려움증, 구취, 구토 또는 호흡곤란과 같은 알러지 반응이 나타날 수 있습니다.
- 소화 장애: 키위는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 과다 섭취 시 소화 장애가 발생할 수 있습니다. 특히, 식이섬유에 민감한 사람들은 대량의 키위를 섭취하면 복통, 복부팽만감, 설사 또는 가스 형성과 같은 소화 문제를 겪을 수 있습니다.
- 구역증: 키위에는 프로테아제라는 효소가 함유되어 있습니다. 과다한 키위 섭취는 구역증(oral allergy syndrome)이라고도 알려진 증상을 일으킬 수 있습니다. 이는 입안과 목에서 가려움, 부어오름, 트러블 및 구토와 같은 증상을 동반할 수 있습니다.
- 구역돌연변이: 키위의 씨앗에는 다량의 소산성 물질이 함유되어 있습니다. 과다 섭취 시 씨앗을 삼키면 소량의 산이 소화기관에 자극을 줄 수 있으며, 이로 인해 속쓰림, 가스, 설사 또는 복통과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
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